5 способов: как фермеры увеличивают размер клубней картофеля

Какую картошку предпочитают покупать оптом не вопрос — крупную, вкусную и здоровую! Но в Алтайском крае не так много солнечных летних дней, и вдобавок земледелию мешают резкие температурные перепады. Как фермеры, в том числе «Сатурн-2», создают условия, которые помогают клубням набирать больше массы?

      1. Сорта с высоким генетическим потенциалом

Если у растения изначально небольшой вес (указан в описании), то даже в самых благоприятных условиях его вес не превысит указанные пределы. Большинство покупателей (магазины и торговые сети) предпочитают приобретать товар, у которого масса одной картофелины более 100 граммов.

У «Сатурн-2» все сорта преодолевают эту отметку, но есть и наиболее крупные образцы.

• Гала — до 150 г;
• Людмила — до 280;
• Мемфис (красный) — до 160;
• Ред Соня (красный) — до 190;
• Ривьера — до 180.

Новинки селекции устойчивы к болезням, засухе и перепадам температур, поэтому сильные сорта лучше растут даже в проблемном климате. Наши агрономы внимательно ухаживают за овощами, подбирая подходящее время высадки и даты обработки защитными средствами.

2. Качественный семенной материал

«Какое семя — такое и племя!» — емкая поговорка, отражающая всю суть успешного земледелия. Перед началом севооборота важно проверить весь посадочный материал, причем как собственный, так и полученный от поставщиков. Картофель должен быть здоровым, без гнили и поражений инфекциями, а также вирусами. Самые высокие показатели — у семян класса «Элита» и «Супер Элита».

3. Внесение удобрений

От количества азота напрямую зависит не только урожайность, но и размер клубней. Подкормка усиливает рост, в том числе листьев, в которых происходит фотосинтез, влияющий на интенсивное клубнеобразование.

• Фосфор — фундаментальная эффективная внекорневая подкормка, которая усиливает рост в первой стадии формирования куста.
• Калий — обогащение почвы положительно влияет на итоговые сборы картофеля, который в течение всего роста очень активно его поглощает из гумуса.
• Кальций — важный элемент, стимулирующий рост клеток мякоти.
• Магний — если ежегодно не вносить в почву микроэлемент, то урожайность падает в среднем на 15 %.

Все эти удобрения обязательно вносят на поля, чтобы второй хлеб получался крупным, сильным и красивым. Размеры больше нормы легко зафиксировать даже у молодого картофеля (первая копка), а не только партии, полностью завершившей вегетационное развитие.

4. Восстановление почвы сидератами

Картофель, свекла, морковь и капуста вытягивают полезные вещества, и если не возвращать их в почву, то вскоре она обеднеет. Вкупе с удобрениями полезен и способ высадки культур, которые насыщают грунт минералами лишь за счет своего роста и выделений корневой системы.

Наиболее распространенные и удобные культуры — гречиха, овес и пшеница. Гречиха создает эффект рыхления и привлекает опылителей, овес уничтожает грибки и насыщает почву фосфором и калием, а пшеница нейтрализует сорную траву и также размягчает почвенный покров. Применение сидератов оправдано: на плодородной почве картофель вырастает более крупным — не только 4+ калибра, но даже 5+ и 6+.

5. Равномерный полив

Без воды, увы, рост овощей затормаживается, и наиболее важно соблюдать режим с момента появления бутонов до периода, когда ботва прекращает больше не увеличивается в размерах. Картофель менее прихотлив, иногда растения легко переживают дефицит полива, если овощи посажены в хорошо удерживающих влагу суглинистых почвах. На фермах за регулярным орошением следят агрономы, которые учитывают погодные условия и периоды засухи. В Алтайском крае длительные периоды жары случились в 2020 и 2023 годах, поэтому следить за подачей воды очень важно.

Приятные итоги!

Теперь читатель узнал, что вырастить здоровые овощи — всесторонняя работа и трата больших ресурсов. Вкусный крупный картофель оптом в Алтайском крае приобрести не проблема, причем в любое время года. Отправляет заказы прямо с грядки или овощехранилищ, в которых с/х продукция остается свежей до 1 года.