Как отбирают качественных оптовых поставщиков овощей на Алтае?

Отборное продовольствие и быстрые поставки — покупатели всегда ищут лучшие условия, чтобы овощи от поставщика на Алтае поступали в максимально лучше виде. Но как выбрать аграрную компанию, которая будет хорошим партнером? На что обратить внимание?

Современные сорта и гибриды

Что выращивает ферма — один из главных пунктов отбора. Если это устаревшие сорта картошки, капусты, свеклы и моркови, то качество клубней будет ниже, чем у новых наименований. Мир селекции не стоит на месте, а постоянно добавляет новые сорта, которые еще вкуснее и более устойчивы к болезням. Вдобавок овощи лучше хранятся, поэтому издержки будут минимальными.

Надежность логистики

Своевременные поставки — основа бесперебойной работы точки продаж. Если цепочки налажены, то продовольствие поступает по графику. Например, «Сатурн-2» предпочитает отправлять ж/д сообщением: это надежный вид доставок, независимо от погоды и пробок на дороге. Вдобавок логистика налажена с 2014 года, с момента основания компании, в то время как у недавно работающих компаний этот процесс только развивается, поэтому возможны и ошибки, и накладки.

Географическое расположение

Чем ближе контрагент, тем меньше времени занимает транспортировка. Если заказывать овощи в Алтайском крае, то удобнее иметь точку продаж в этом же или соседнем регионе. Потребители любят местные овощи, поэтому продаваться овощи также будут быстро.

Современные овощехранилища

Недавно снятые с грядки овощи свежи и вкусны, но доставка в зимнее время сопряжена с несколькими опасностями. Есть риск получить плоды, сильно потерявшие влагу или с признаками порчи, когда продовольствие хранится на плохо оборудованных и неутепленных складах. 

«Сатурн-2» создал современные овощехранилища, где поддерживается оптимальный микроклимат, поэтому даже зимой состояние овощей такое же хорошее, как и летом. В помещениях выдерживают те показатели температуры и влажности, которые нужны корнеплодам и вилкам постоянно.

Крупные партии

Оптовые поставки — это ответственное мероприятие, поэтому компания должна уметь переправлять большие объемы аграрной продукции. Алтайская ферма отвечает этому критерии: в сутки отгрузить до 100 тонн картофеля — совсем не проблема.

Богатый ассортимент

Потребители все более и более избалованы, поэтому часть из них посещает рынки, чтобы найти определенные сорта. Гибриды все больше пользуются популярностью: морковка — более яркая и гладкая, а картошка — ароматная и вкусная. 

Производителям важны и потребительские свойства, поскольку не всегда овощи используют для приготовления классических блюд. Сорта картофеля Ривьера и Людмила применяют для производства чипсов, а морковку Каскад для полезных соков и смузи (процент выхода из 1 кг — до 527 мл). Свекла Детройт, у которой нет белых колец, также более эстетична, поэтому из нее получаются красивые овощные чипсы (добавлять краситель не нужно).

Услуга бронирования овощей

Если контрагенты готовы ждать поставок, предварительно внося предоплату, то такой поставщик определенно заслуживает внимания. Услуга резервирования урожая — достаточно удобная опция, особенно когда появляются первые корнеплоды, выкопанные из земли. Спрос на них огромный, поэтому первостепенно такие партии в Алтайском крае отгружают тем, кто забронировал капусту, картошку, свеклу или другие овощи. Это удобно и выгодно!