|
Красивые овощи в Барнауле: что портит товарный вид?
Главная » Статьи » Красивые овощи в Барнауле: что портит товарный вид?
Потребительский вид овощей — это комплекс важных свойств, которые в совокупности и дарят прекрасную визуальную картинку.
Ровная форма, яркий цвет, плоды одинакового размера составляют основу для повышения продаж.
Не удивительно, что красивый товар охотнее покупают, чем с изъянами. Но как создается с/х продукция, которая выглядит как с обложки журнала? Бережный уход — это очень важно, но влияние оказывают и другие факторы.
Что пагубно влияет на внешний вид овощей?
Даже если растение хорошо развивается и обладает позитивными врожденными качествами, но из-за ошибок культивации на плодах появляются дефекты. Даже если болезни поражают не плод, а листву, то процесс также отражается на качестве — рост замедляется или появляется отхождение от стандарта.
Заболевания и вредители:
- проволочник, колорадский жук, фитофтороз (картофель);
- кила, черная ножка, слизистый бактериоз (капуста);
- альтернариоз, бурая пятнистость, ризоктониоз (морковь)
- рак (характерен для многих овощей).
Чтобы паразиты не поражали овощи, аграрии обрабатывают листву и почву инсектицидами, и тогда урожай не получится изъеденным или поврежденным иным способом.
Другие факторы порчи внешнего вида:
- недостаточный или слишком интенсивный полив;
- грубая транспортировка;
- нарушение температурного режима;
- подмораживание мякоти.
Чтобы сохранить красоту овощей, фермеры стараются и тратят на сохранение товарных качеств много сил.
Гибриды более эстетичны — это факт
Старые сорта отступили, а гибридные овощи уже давно получили пальму первенства: товарный вид новинок заметно превосходит классику и старые сорта. Селекционеры уже вывели много новинок, обладающих идеальными показателями.
- ровная форма;
- отсутствие позеленения (морковь);
- без уродств (ответвлений, «рогатости»);
- мелкие глазки (картофель);
- превосходный вкус;
- отсутствие изъянов.
После соединения других лучших наименований вновь рождаются сорта с еще более лучшими характеристиками. Приятный бонус — повышенная устойчивость продукции к большинству болезней, поэтому процент товарных клубней всегда высок (от 90 до 99 %).
- Интересный факт. Европейские бренды семенных овощей внимательно следят за качеством своей продукции. Если клиент пожалуется на несоответствие заявленным свойством (и претензии будут массовыми), то компанию могут лишить лицензии. Вот почему с/х продукция от проверенных брендов — это всегда предсказуемое качество.
«Сатурн-2» продает овощи товарного вида от известных оригинаторов
Продажа с/х продукции — конкурентная ниша, в которой потребитель предъявляет к товару повышенные требования. Наше фермерство существует с 2014 года, поэтому уже провело ревизию выращиваемых сортов и оставило из них только лучшие. Наши покупатели приобретают красивые овощи в Барнауле, которые украсят полку любого магазина.
- Свекла Купчиха. Бордовая мякоть почти полностью не имеет белых колец, она однородная и красивая на срез. Корнеплоды радуют правильной формой шара и компактными размерами (от 100 до 215 г).
- Морковь Абако. Ярко-оранжевый цвет, классическая форма, тупой кончик — основные плюсы, которые повышают товарность сорта.
- Картофель Людмила. Необычный гибрид вытянутой формы, его иногда называют пальчиками.
- Капуста Эластор. Кочаны подходят для длительного хранения (до 5 месяцев) без риска испортить красивый внешний вид.
- Картофель Ривьера. Удивительно плавные формы овоща, которые очень приятно держать в руке. Хотя относится к ультраннему сорту, но его хранят в погребе или на складе длительно, всю зиму.
«Сатурн-2» бережно ухаживает за каждым урожаем, а также держит собранную продукцию на современных, хорошо вентилируемых овощехранилищах, поэтому даже зимой вы получите корнеплоды без червоточин и трещин. От 12 рублей за 1 кг, отправка вагонами, мелким оптом, сетками — любые варианты продажи на ваших условиях.
|
|
|
|