Овощи борщевого набора оптом в Барнауле от поставщика

В славянских кухнях суп из свеклы занимает особое место — его очень любят готовить, поэтому для него даже создали понятие борщевого набора, к которому особенно приковано внимание наших соотечественников. Ростат постоянно отслеживает динамику изменения цены на овощи, которые входят в его перечень. И этот показатель используется для оценки инфляции, поскольку служит своеобразным индикатором состояния экономики. 

Какие овощи входят в борщевой набор?

Только те ингредиенты, которые необходимы для создания первого блюда. Иногда в комплект для готовки супа добавляют огурцы и томаты (более редкие вариации рецепта), но обычно используют комбинацию, состоящую из 5 овощей. Примечательно, что за основу берется постный суп: мясо в него, увы, не включают.

• свекла;
• картофель;
• морковь;
• капуста;
• лук.

Чтобы определить затраты граждан на питание, эксперты даже стали использовать так называемый индекс борща. Например, если оценить Москву, Санкт-Петербург и Барнаул, то в двух первых городах он будет опережать столицу Алтайского края, а значит и стоимость жизни в сравниваемых мегаполисах будет более высокой.

• Интересный факт. Цены на компоненты для вкусного супа не всегда растут, если учитывать сезонность. Стоимость повышается весной, а к осени она падает. Но если учитывать ежегодные изменения, то тенденция очевидна — повышение. 

Борщевой набор как заморозка и овощи в вакууме

Приготовление супа — это шинковка большого количества овощей, которые предварительно нужно почистить. Больше всего сил и времени отнимает свекла, которая долго варится и плохо чистится. Чтобы экономить время, покупатели все чаще приобретают полуфабрикаты, которые упрощают создание блюда. Вот почему интерес к поставкам борщевого набора быстрого приготовления неизменно растет.

Что упрощает готовку:

• Замороженные овощи. Свежая мякоть шинкуется, а затем резко охлаждается, чтобы сохранить первоначальные свойства. Все компоненты смешаны. Расфасовка — 400 г.
• Вакуумированная продукция. Это уже очищенные и отваренные овощи, которые подходят для экспресс-готовки салатов, а также супов. Их кладут в блюдо в самый последний момент. Каждый овощ находится отдельно, и его останется лишь нарезать. Вдобавок отдельные производители выпускают уже полностью готовую продукцию, которая даже мелко нашинкована. Упаковка — 1 кг.

Основа полуфабриката — свежие и качественные овощи, поэтому результат готовки мало чем отличается от блюда, приготовленного по канонам, т.е. без уже готовых компонентов. Это очень хорошая ниша для инвестиций, остается лишь приобрести оборудование и наладить покупку овощей у производителя.

Борщевой набор в Барнауле от поставщика

«Сатурн-2» — это крупное фермерство, которое владеет пахотными землями, занимающими 2000 гектаров. Каждый сезон его сотрудники засевают, а затем собирают урожай, чтобы подарить гражданам вкусные овощи по выгодным ценам. Продажа любыми партиями — мелким и крупным оптом с отправкой бережным ж/д сообщением в соседние и удаленные города. Месторасположение фермы — с. Баюновские ключи, рядом с Барнаулом.

Оцените выбор овощей:

• 11 сортов картофеля (Мемфис, Гала, Людмила, Беттина);
• 5 сортов моркови (Наталья, Каскад, Каспий, Абако, Дордонь);
• отборная капуста Глория, Джетодор, Эластор, Зенон;
• качественная свекла Детройт, в том числе особый сибирский сорт Купчиха.

У нас есть ультранние овощи и поздние сорта, а также наименования долгого хранения. На складах, оборудованных современной техникой, продовольствие сохраняет первозданные качества до 1 года. Свежая продукция — в любой время года! Оперативная обработка обращений — достаточно оставить заявку на сайте.