|
Морковь Нантская 4: причины популярности продаж и аналоги овоща
Главная » Статьи » Морковь Нантская 4: причины популярности продаж и аналоги овоща
Вкусная, урожайная, сладкая — главные причины, почему Нантская 4 стала так популярна, и морковь оптом в Алтайском крае часто закупают именно этого сорта. Она прочно вошла в ряды овощной классики, которая появилась еще в 1943 году, и во почему ее часто считают проверенным и предсказуемым овощем. Потребителям нравится выраженный аромат и умеренная сладость, а фермерам — удобство выращивания (устойчивость к цветушности и даже сильной засухе), а также легкость хранения. Корнеплоды обладают повышенной лежкостью, поэтому удобны в транспортировке.
Знакома каждому фермеру: характеристики сорта Нантская 4
Это ранняя морковь, которая поспевает примерно в диапазоне от 70 до 90 суток, но есть разновидности, которые относят к овощам среднего срока созревания. Ботаническое развитие завершается позже, а именно на 110 сутки, но можно собирать раньше, то есть на пучки (и продавать вместе с ботвой).
Особенности формы:
- тупой носик;
- гладкая поверхность;
- цилиндрическая форма;
- размер — от 80 до 160 г;
- длина — от 12 до 16 см.
И хотя сорту скоро исполнится 100-летие с момента появления на отечественном рынке, однако Нантская 4 не покидает рынки и магазины, а также прочие популярные места продаж. До сих пор уверенно конкурирует со многими новинками и дает стабильно высокий урожай — до 6 кг с 1 м2.
- Интересный факт. В продаже встречаются особенные разновидности Нантской 4 — без сердцевины. Это наиболее сладкий сорт, который применяют для производства детского питания.
Есть ли недостатки?
Нантскую 4 нужно выращивать в хороших и рыхлых почвах, перемешанных с песком. Для тяжелых почв, когда преобладает глина, морковь не подойдет — для неблагоприятных условий предпочтительны Шанс, Каротель, Полярная клюква и Ред кор. Вот почему сорт нельзя назвать универсальным и неприхотливым. Вдобавок не всегда сохраняется до весны, поэтому урожай рекомендуют переработать до завершения зимы, примерно до марта.
Новые сорта сортотипа Нантская — почему новинки лучше?
Селекционеры не собираются останавливаться, продолжая скрещивать морковь между собой и получая интересные новинки. Увы, однажды старые сорта становятся менее привлекательными, поскольку новые разработки обладают большей устойчивостью к болезням и высокой урожайностью.
Нантскую 4 не выводят из оборота, однако она является своеобразным эталоном, который удобен в селекции. Количество селекционных новшеств на основе Нантской изобильно: Ярославна, Чемпион, Сиркана, Яскравая, Рига, Кабана, Самсон, Ромоса, Нантес, Рогнеда, Маэстро, Намибия, Норвегия, Наполи, Нарбонне, Безсерцевидная, Монанта, Чукотский стиль, Карадек, Элеганс, Байон.
Продажа моркови Дордонь — одной из лучших сортотипа Нантская
Это компактный корнеплод, который набирает массу от 80 до 130 г, иногда предел веса существенно повышается при хорошей культивации — до 250– 300 г. Длина составляет от 18 до 20 см, яркий цвет, поэтому красиво смотрится на прилавке. Обладает всеми положительными свойствами сортотипа Нантская, но также улучшена.
- еще более яркая окраска — иногда с красным отливом;
- ровная сердцевина;
- устойчивость к позеленению;
- хранение до 10 месяцев на типовых складах и до года на хорошо оборудованных овощехранилищах;
- удобная транспортировка, благодаря устойчивости к механическим повреждениям.
В составе содержится от 12 до 13 мг каротина на 100 г, идеально гладкая, поэтому легко чистить, в том числе на автоматизированных линиях. Количество сухого вещества составляет 12 %, удобно готовить овощные чипсы, сушеные приправы и морковный порошок.
Дордонь — отличный аналог моркови Нантская, которую оптом в Алтайском крае заказывают довольно часто. «Сатурн-2» выращивает сорт уже многие годы, поскольку разработка еще ни разу нас не подводила, стабильно даря корнеплодам отличный вкус и высокую урожайность.
|
|
|
|