Сильный клубень: о пользе сидератов под алтайский картофель

Каждый год на одном месте — не очень хорошее решение, особенно если нужно продавать овощи оптом, а значит обязательно высокого качества. Постоянная смена места, где высаживают культуры, необходима для получения успешного и здорового урожая в любом регионе, включая Алтайский край.

 Что такое сидераты и чем они полезны в культивировании картофеля, а также других овощей?

Почему нельзя садить на одном месте?

Истощение грунта — главная фермерская опасность, которая возникает от долгого выращивания на одном месте, допустим, картофеля.

Разные культуры предпочитают забирать из почвы определенные компоненты: второй хлеб вытягивает фосфор, калий и азот, поэтому земле лучше периодически отдыхать. Однако не оставлять территорию в запустении, а садить другие культуры. Лучше всего подходят сидераты.

Восстановители плодородия: кто они?

Есть растения, которые одновременно растут и насыщают почву азотом. Тогда поля не только получают передышку, но и восстанавливают питательный состав. Сидераты одновременно называют удобной альтернативой минеральным удобрениям, которые еще и приносят дополнительный урожай, а не только издержки. Высаживая новые культуры, агропоставщики снижают затраты, а потребители видят на прилавках более клиентоориентированные ценники.

Злаки, бобовые, некоторые овощи чаще всего садят на место картошки и других овощей:

• рожь;
• овес;
• редька;
• горох;
• люпин;
• фацелия;
• донник;
• вика;
• горчица.

Горох и люпин одновременно мешают расти сорнякам, поэтому правильный симбиоз — отличная инвестиция в будущий урожай. Некоторые предприниматели пропускают год, высаживая на отдельных участках лишь сидераты. В условиях более теплого лета используют другой метод, сперва культивируя бобовые, а через 1–1,5 месяца, после обновления почвы, снова высаживают картофель, морковку, капусту или другие овощи. Еще один комбинированный способ дать гумусу экспресс-передых — засеять культуры осенью, чтобы подготовить почву перед следующим сезоном, после окончания зимы.

3 дополнительных полезных свойства сидератов

Культуры, которые заменяют минеральные удобрения, также распушают землю, делая ее более легкой для роста овощей и их корневой системы. Отчасти происходит замена вспашки, естественное рыхление, которое только ускоряет рост любого растения. Второе — привлекают опылителей, а также насекомых, которые уничтожают вредителей овощей. Третье — короткие сроки наращивания зелени: ждать действия весь сезон не нужно.

Какие сидераты садит фермерство «Сатурн-2»?

Наша политика — больше натуральности и минимум химических удобрений. Высадка сидератов как раз помогает восполнять природный состав почвы естественным способом. Для этих целей мы используем преимущественно следующие культуры.

• овес (препятствует развитию гнили, грибков, а также насыщает гумус калием и фосфором, универсальность применения — не только под картошку);
• речиха (растет почти на любой почве, создает усиленное рыхление и активно привлекает пчел);
• пшеница (сильное подавляет сорняки и легко вспушает даже твердую почву).

Внимательный агрономический контроль оправдан: мы продаем крупный картофель оптом, причем часто лучшие экземпляры — 4+, 5+ и даже 6+ калибра. Хотя климат Алтайского края не так благосклонен к аграриям: заморозки, резкие перепады температуры (то в жар, то в холод) заставляют фермеров создавать лучшие условия для культур в тех областях, которые от них зависят. И почва — одна из них. Вот почему мы тщательно следим, чтобы почва оставалась плодородной, а это главный залог сильных и здоровых корнеплодов. Примите ценный дар с наших полей!