Только отборное: чем лучше селекционный картофель?
Главная » Статьи » Только отборное: чем лучше селекционный картофель?
Выращивать селекционный картофель выгодно по многим причинам: овощи поражают различные болезни, а еще старые сорта нередко выглядят не так эстетично, как хотелось бы. Большие глазки, неровная поверхность, грубая кожура — эти недостатки возможно удалить с помощью технологии по созданию выносливых гибридов. Вот почему каждая новая линейка картофеля — это всегда более сильный сорт, который выглядит вкуснее и дает больше корнеплодов. Улучшение — это прогресс, который делает индустрию питания лучше.
Что это и как проводится селекция?
Селекция (от латинского — Selectio) — это «выборка», то есть планомерное улучшение свойств того или иного вида. Не только растений, но и животных, в том числе новых видов, которые обладают теми свойствами, которые не имели предшественники. В основе метода находится избирательное разведение, которое предполагает отбор только лучших экземпляров для последующего размножения.
Главный показатель успешности урожая — большое количество собранных корнеплодов, поэтому для последующей посадки отбираются только самые крупные, красивые и здоровые клубни. Скрещивание применяется наиболее часто для получения новых сортов, когда положительные свойства объединяются в одном овоще. В итоге получается гибрид, которому дают определенное название, затем патентуют и отправляют на рынок. Чтобы обосновать преимущества, разработчики предоставляют результаты открытых исследований, с которыми знакомятся потенциальные покупатели.
• Интересный факт. Всегда ли селекционный картофель становится коммерчески успешным? Нет, спрос на него не гарантирован. Многие выведенные сорта так и не стали покупать, потому что они не прошли проверку временем. Чтобы стать бестселлером, фермеры выращивают небольшие партии, и только если урожай впечатлил, то клиенты начинают массовую закупку.
Преимущества картофеля — продукта селекции
Сильнее всего в улучшении свойств главного заменителя хлеба заинтересованы фермерства, которые продают овощи на продажу. Конкурируя с другими хозяйствами, компании аграрного сектора пытаются предложить корнеплоды, которые имеют максимально овальную форму. Покупатель уже не привык видеть на прилавках дряблую картошку, которую выращивали в советские годы.
Чем еще хороша селекция:
1. высокая устойчивость к болезням;
2. более выраженный вкус;
3. увеличенные размеры клубней;
4. низкий процент брака и уродливых плодов;
5. малое количество погибших кустов (менее 1 %).
Селекционный картофель также более устойчив к паразитам — колорадскому жуку, проволочнику, картофельной нематоде. Однако этот нюанс не освобождает от обработки кустов защитными средствами.
«Сатурн-2» предлагает селекционный картофель высшего качества в Барнауле и Алтайском крае
Фермерствам и садоводам-любителям важно получать картофель высокого качества, который можно посадить и не бояться, что урожай будет плохим. У «Сатурна-2» приобретают овощи и для создания продуктов питания (пюре, чипсов), а также готовых блюд на предприятиях, в столовых (в том числе ведомственных, школьных и детсадовских).
Территория занимает 2000 га, а овощи остаются до покупки в современных хранилищах, поэтому они имеют первозданный вид в течение долгого времени после сбора урожая.
Какие сорта можно купить в «Сатурне-2»:
• Аризона;
• Беттина;
• Вега;
• Гала;
• Коломбо;
• Лисана;
• Людмила;
• Ред Скарлетт;
• Ред Соня;
• Ривеьера.
Все эти сорта показали свои отличные качества по урожайности, вкусовым свойствам и внешнему виду. Их не нужно тестировать: все они прошли проверку временем.
Интересует покупка селекционного картофеля в Барнауле? Тогда звоните по номеру 8 (3852) 223-038 — и менеджер ответит на все ваши вопросы.
|