Не только Россия лидирует в оптовых закупках капусты — многие страны обожают этот сочный и хрустящий овощ, но используют его в кулинарии по-своему.

Безусловный лидер по срокам хранения — это поздняя капуста, которая в Алтайском крае легко переживает долгую и холодную зиму.

Почему покупатели ищут фермерства, где продают высокоурожайную капусту оптом?

Свежий и хрустящий лист — настоящий подарок: молодой урожай радует нежным вкусом, поэтому раннеспелая капуста на Алтае очень востребована.

Когда нужны оптовые поставки капусты, то важно качество каждого вилка, но приемлемо ли такое состояние — возле кочерыжки растут новые зеленые листья?

Что важно, когда покупают свежую капусту оптом?

Вкусные овощные консервы — популярный продукт и частый «гость» на обеденном столе, поэтому продажа капусты в Алтайском крае ведется очень активно.

Продовольствие быстрее портится в погребах и незащищенных складах, однако капуста из овощехранилища намного дольше остается свежей, поэтому ее можно купить даже зимой или до наступления следующего сезона.

Внешнее состояние капустного вилка — «говорящий» показатель качества овощей, поэтому если его тщательно ощупать, то легко понять, насколько хорош или плох отдельный кочан.

Рестораны, кафе, бюджетные организации и заводы по изготовлению полуфабрикатов — всем им нужна оптовая доставка капусты и других овощей повседневного спроса.